Obiekt

Abstrakt:

W artykule podjęto problematykę zagospodarowania przestrzeni sprzedaży w małych sklepach detalicznych. Jest to jedno z zagadnień, którymi zajmuje się merchandising – marketing handlowy. Analizie poddano niewielką placówkę handlową, znajdującą się na obrzeżach aglomeracji warszawskiej. W badaniach wykorzystano metodę studium przypadku. Ocenie poddano układ sklepu i jego zmiany w zakresie realizacji zasady areny, strefy samoobsługi i obsługi zza lady, ekspozycji warzyw i owoców, ruchu klientów, umiejscowienia kasy, stref gorących i zimnych, okolic wejścia do sklepu, lokalizacji lodówek z różnymi artykułami (nabiałem, mrożonkami, lodami, piwem), ekspozycji pieczywa i jego roli w sklepie, szerokości przejść między regałami i in. Stwierdzono, że efektywne rozplanowanie przestrzeni handlowej w małym sklepie jest zadaniem trudnym, kompromisowym. Ze względu na ograniczoną powierzchnię i cechy budynku, w którym znajduje się badany lokal, stosowanie wybranych rozwiązań merchandisingowych nie zawsze było możliwe.

Data wydania:

2018-09-24

Data wydania elektronicznego:

2018-09-24

Identyfikator:

oai:ribes-88.man.poznan.pl:997 ; doi:10.37055/nsz/129493 ; oai:editorialsystem.com:article-129493

ISSN elektroniczny:

2719-860X

ISSN drukowany:

1896-9380

Identyfikator wydawcy:

129493

Licencja:

kliknij tutaj, żeby przejść

Strona początkowa:

79

Strona końcowa:

92

Tom:

13

Wydanie:

3

Czasopismo:

NSZ

Słowa kluczowe:

marketing handlowy ; merchandising ; zagospodarowanie przestrzeni sprzedaży ; mały sklep